sfp
author archivesW POSZUKIWANIU SMAKÓW MŁODOŚCI. ŚLADEM „POLSKIEJ PIZZY”. Pizzeria Gdynianka.
"Gastrohistoria Trójmiasta", "kultowa", "smak mojego dzieciństwa", "trójmiejski deep dish" - przeróżne słyszałem określenia na otwartą w 1986 roku Gdyniankę, a...
W POSZUKIWANIU SMAKÓW MŁODOŚCI. ŚLADEM „POLSKIEJ PIZZY”. Bar Familijny i Pizzeria Przy Ratuszu w Koszalinie
Jak możemy przeczytać na stronie Pizzerii Przy Ratuszu "Uroczyste otwarcie Pizzerii odbyło się w sierpniu 1975 r. i zbiegło się...
W POSZUKIWANIU SMAKÓW MŁODOŚCI. ŚLADEM „POLSKIEJ PIZZY”. BAR MLECZNY PORANEK I PIERWSZA PIZZA W POLSCE
Wszystko zaczęło się 1 marca 1975 roku w należącym do SPOŁEM Barze Mlecznym Poranek w Słupsku. Tego dnia ruszył w...
W poszukiwaniu smaków młodości. Śladem „polskiej pizzy”, wprowadzenie.
Ci którzy śledzą nasz fan page na Facebooku wiedzą, że spędziłem ostatnio kilka dni na jedzeniu "polskiej pizzy" w historycznych...
przez: sfp
Koszyce do zjedzenia
…czyli w Republice Vychodu dalej nie potrafią zrobić jajka w koszulce, ale mi to zupełnie nie przeszkadza. Ten tekst przeleżał...
przez: sfp
Al Medina – Spróbuj czegoś niezwykłego!
Jak zwykle zbyt długo zbierałem się do napisania tego tekstu. Następnego dnia po naszej wspaniałej uczcie osoba, której zdanie w...
przez: sfp
Jedzenie w Bułgarii. Część 4 – street food w Sofii.
Bułgarzy kochają jeść poza domem, na ulicy, ale street food, jaki znamy z naszych ulic tutaj prawie nie istnieje. Chodzi...
przez: sfp
Jedzenie w Bułgarii. Część 3 – restauracje w Sofii.
Hotel mieliśmy w ścisłym centrum stolicy, niemal tuż przy deptaku, więc żeby zjeść nie musieliśmy się specjalnie nachodzić. Pierwszą restauracją...
Jedzenie w Bułgarii. Część 2 – dużo ulicznych różności.
Jeśli ktoś lubi szybkie przekąski z ciasta, to w Bułgarii będzie miał raj. Na słono czy słodko, bez problemu znajdzie...
Jedzenie w Bułgarii. Część 1 – wprowadzenie.
Ja wiem, że cztery dni to za mało, żeby w pełni poznać daną kuchnię, ale i tak udało mi się...