Tag: ramen
Zlecieliśmy się na Zlot – Majówkowy Street Food Polska Festiwal pod Galerią Kazimierz.
Dawno nie pisałem tekstu po Street Food Polska Festiwalu. Ale dawno też nie czułem ku temu takiej potrzeby jak teraz....
BBQ Ramen-ya, czyli warto było czekać
Kochani, nie będę Wam przedstawiał Przemka, bo znacie go już z warszawskiego Yatta Ramen, gdzie wraz z Marcinem raczą nas...
Sushi Banzai Nowy Targ – nowotarski lokal z nowatorskim sushi i nie tylko.
Na początek zaznaczyć muszę, że za sukces opisywanego przeze mnie lokalu odpowiada mój dobry znajomy. Człowiek, którego znam od dłuższego...
Gdzie zjeść dobrą azjatycką zupę w Kielcach? Mini przewodnik.
Często w wiadomościach prywatnych pytacie mnie, gdzie w Kielcach można zjeść dobrą azjatycką zupę. Postanowiłem więc napisać posta, w którym...
Umami tu mają, czyli vege Azja w Umamitu.
Chciałem to miejsce odwiedzić odkąd tylko przeczytałem, że się otworzyło. Vege burgery z Papuvege jadałem na zlotach, byłem ciekaw, jak...
Shinobi Ramen Bar – od food trucka do lokalu
O tym jak długą drogę przeszli od przeciętnych wywarów i klusek do pełnych umami wywarów ze sprężystym makaronem serwowanych na...
Street food na salonach – kolacja degustacyjna w Żółtym Słoniu
Ekskluzywny street food. Brzmi dziwnie? Pretensjonalnie? Przecież street food powinien być kwintesencją egalitaryzmu! No cóż, żyjemy w czasach, kiedy uliczne...
CO DOBREGO? PRZEGLĄD OFERTY FOOD TRUCKOWEJ. CZĘŚĆ 3
W tej części opisany będzie tylko jeden food truck. I jedno danie - ramen. Historia tego makaronu w street foodowym...
Yatai Sushi & Otsumami Bar – japońska perełka w sercu Starego Podgórza
Ela Święcka: - No to kiedy? – zapytałam, jak tylko lokal został „klepnięty”. Odpowiedź była mocno optymistyczna, ocierająca się nawet...
Japoński street food w recenzji Marcina Wojtasika
Jak wygląda street food w Japonii? To trudne pytanie. Jeżeli potraktujemy je dosłownie to... nie wygląda, bo w Japonii nie...