Kiedy łaziliśmy po Koszycach staraliśmy się popróbować nie tylko klasycznych dań typu wyprazeny syr. W ten sposób trafiliśmy do lokalu Bamboo, serwującego sushi i dania kuchni azjatyckiej. 
Menu bardzo obszerne, spędziliśmy chwilę zastanawiając się, czego by tu sprobować. Zdjęcia wrzucam w dużej rozdzielczości, żeby było Wam wygodnie przeczytać.
Ostatecznie nasz wybór padł na Bun Xao Seafood, Tom Yum Seafood, Pad Thai z krewetkami i Kacica na horucej zeleznej platni.
Czekając na zamówione dania podziwialiśmy widoki.
Zupy. Tom Yum z owocami morza (2.9 €). Słodko – pikantna, pełna dodatków, aromatyczna, sycąca. Świetny makaron! Bardzo dobra zupa, nie żałowaliśmy wyboru.
Bun Xao. Również świetna. Wywar bardzo mocny, rybny, kleisty, pełen kawałków ryb (w tym jedna w panierce) i owoców morza. Dodatek ziół kapitalnie podbijał smak. 6.5 € za pół kilograma pysznego jedzenia. Zdecydowanie dobry wybór!
Pad Thai Seafood. 6.7 € za 420 g. Porcja sycąca, krewetki duże i soczyste, było ich sporo, więc właściwie do końca dominowały w smaku. Orzeszki, dodatki, makaron, jajko. Smaczne, sycące, lekko pikantne ale tego samego dnia jedliśmy pad thai w Przystanku Ogień i Dym i tam smakował nam bardziej.
Na koniec Kacica na horucej zeleznej platni (8.5 €), czyli kaczka na gorącym półmisku. Do tego dania można sobie wybrać sos, zdecydowałem się na słodko – kwaśny. Kaczka taka jak lubię – soczyste plastry z chrupiącą skórką, wyraziste w smaku, sos idealnie pasował, warzywa chrupiące. Sycące i bardzo smaczne. Warto.
Podsumowując: jeśli będziecie w Koszycach i dopadnie Was chęć na azjatyckie jedzenie – Bamboo to dobry wybór. Ceny takie jak u nas, a jedzenie bardzo smaczne. Porcje sycące, dobrze doprawione i wstaliśmy od stolika zadowoleni. Położenie lokalu także bardzo atrakcyjne – na głównej ulicy, więc wszędzie macie blisko.
Bamboo Sushi & Grill Bar – Hlavná 42/78, 040 01 Košice – Staré Mesto-Staré Mesto, Słowacja
