Leniwe niedzielne popołudnie. Co tu robić? Można oczywiście udać się do jednej z naszych ukochanych burgerowni, ale pomyślałem że dzień odpoczynku od solidnych porcji street foodu jeszcze nikomu nie zaszkodzi. Poszukam czegoś lżejszego na MyFoodTruck.pl. Jest! Jakże mogłem zapomnieć o niedawnym debiutancie, który karmi od pewnego czasu korpoludków w centrum Warszawy zupami i eintopfami – o Pot Spot FoodTrucku. Znajduję ich bez trudu pod budynkiem KC PZPR, czyli aktualnie centrum Bankowo-Finansowym, gdzie co niedzielę odbywa się mini-zlot przed jednym z multitapów.
Rzut oka na menu i widzę, że może być dobrze. Tylko cztery pozycje, ale za to różne w smaku, nawet z opcją dla wegan: stroganow, krem kukurydziany, gumbo z warzyw sezonowych oraz chilli.
Jako że nie ma dużego ruchu właściciel chętnie częstuje każdym z dań i opowiada o składnikach. Wybieram dwa dania – jedno to mój ulubiony stroganów (tu w wersji z kurczakiem) a drugie to wyraźne w smaku wegańskie chilli, które na dodatek jest potrawą bezglutenową (trzeba jedynie uważnie dobierać towarzyszące mu nachosy).
Po niecałej minucie (dokładnie tylko tyle, ile potrzeba na lekkie zarumienienie grzanek, bo na dania praktycznie się nie czeka) dostajemy solidne porcje dwóch odległych od siebie geograficznie i smakowo potraw.
Stroganow, solidnie uśmietanowiony, z dużą ilością kurczaka i pieczarek, delikatny w smaku. Mocno podkręcony świeżą pietruszką. Wszystko pasuje, choć subiektywnie dla mnie mógłby być delikatnie ostrzejszy. Kremowy Kurczak Stroganow – porcja 15 złotych – z czystym sumieniem polecam.
Absolutny przebój to natomiast Vegan Chilli (13 zł.) – danie, które Adam nazwał słusznie burritem ze zgubionym mięsem, nawet mnie, mięcholubowi, zasmakowało od pierwszej łyżki. Gorące chilli z rozpuszczającym się (wegańskim) serem żółtym, wzbogacone o delikatne w smaku awokado i niewielką ilość kolendry – dla mnie bliskie kulinarnego orgazmu. Pojemnik wylizany, nachosy schrupane. Recenzja gotowa
Wypatrujcie na warszawskich ulicach Pot Spota. Ja na pewno będę, bo muszę trafić na ich gulasz, o którym też chodzą ploty, że daje radę.
Pot Spot Food Truck – food truck – różne lokalizacje w Warszawie. 23-24.08 spotkacie ich w Krakowie na Street Food Polska Festival w Galerii Kazimierz!
Tekst i zdjęcia: Kaszpir