We Friterie byłem tylko raz, podczas kręcenia materiału dla Dzień Dobry TVN. Uwiodły mnie wtedy serwowane przez nich frytki, przez wielu uznawane nie tylko za najlepsze, ale i jedyne prawdziwe belgijskie frytki w Warszawie. Odwiedziła ich swego czasu lorraine, która również była nimi zachwycona. Byłem okazyjnie w Warszawie z kolegą, więc postanowiłem sprawdzić, czy nadal ich frytki smakują tak dobrze, jak zapamiętałem, a przy okazji zjeść u nich hamburgera. Stawka tego tego testu była nie byle jaka – miejsce na liście Street Food Polska Poleca.
[singlepic id=856 w=320 h=240 float=]
[singlepic id=857 w=320 h=240 float=]
Skorzystałem z promocji małe frytki + burger za 25 zł. Do frytek wzięliśmy sos andaluzyjski, z wyraźną nutą papryki i pomidora. Pyszny. Same frytki smakowały rewelacyjnie – potwierdziły swoja klasę. Zasługa to zarówno ziemniaków, jak i frytury – wołowy tłuszcz nadaje im niepowtarzalnego smaku.
[singlepic id=858 w=320 h=240 float=]
A potem nadeszła pora na burgera. Jak pisałem wyżej, zamówiłem sobie burgera z chorizo. Cena bez promocji 21 zł.
[singlepic id=859 w=320 h=240 float=]
Wyglądał i pachniał cudnie. Z ciekawością wgryzłem się w grillowana bułkę, wypełnioną po brzegi mięsem i dodatkami. Oprócz 200 g wołowiny znajdziemy tutaj świeże warzywa – czerwoną cebulę, pomidora, sałatę, rucolę, a także lekko pikantny relish. Na kotlecie położono ser i duży plaster chorizo.
[singlepic id=860 w=320 h=240 float=]
[singlepic id=861 w=320 h=240 float=]
Burger okazał się świetny. Pyszny i soczysty, wysmażony wg życzenia, dodatki dobrze zbalansowane, lekka i przyjemna nuta ostrości dodatkowo poprawiała smak. Chorizo dobrze wyczuwalne – zdecydowanie trafiony dodatek. Ser doskonale roztopiony na całej powierzchni kotleta, ciągnący, wyrazisty w smaku. Jedynie bułka jak na mój gust nieco za długo grillowana, ale w połowie jedzenia nasiąkła nieco sosami i była lepsza.
Podsumowując: Friterie wpisujemy na listę Street Food Polska Poleca z czystym sumieniem. Frytki naprawdę najlepsze, sos do nich pyszny, burger świetny, ceny bardzo dobre. Polecam.
