Stało się! Po dwóch latach znowu kieleckie lokale powalczą o to, kto ma najlepszego burgera.
Rękawicę podjęli i wezmą udział w Burger Contest Kielce 2017:
Walczyć będą w trzech kategoriach:
-burger klasyczny
-burger dowolny
-frytki
Lokal biorący dział w konkursie podaje każdemu z członków jury: burgera klasycznego, burgera dowolnego, frytki z ziemniaka z sosami. Sosy dopuszczalne w burgerze klasycznym: musztarda, ketchup, majonez. Składniki dopuszczalne w burgerze klasycznym: mięso (do 200g), ser, pikle, sałata, cebula, pomidor, bułka „biała”. Dopuszczalna gramatura frytek – 200g
Każdy lokal ma swój dzień, kiedy to Jury oceniać będzie jego produkcje. Tego też dnia Wy możecie skorzystać z promocji cenowej na konkursowe burgery serwowane przez dany lokal (szczegóły w lokalach oraz na stronie Wydarzenia). Kolejność, w jakiej odwiedzać będziemy lokale biorące udział w konkursie została wylosowana podczas spotkania zainteresowanych wzięciem udziału w BCK2017 i przedstawia się następująco:
– Poniedziałek 13.02.2017 – BÓ Burger & Fries (Leśna)
-Worek 14.02.2017 – John Burg (Galeria Echo)
-Środa 15.02.2017 – Rockabilly (Rynek)
-Czwartek 16.02.2017 – Piwnica (Św. Leonarda)
-Piątek 17.02.2017 – Punkt G.Astro (Wesoła)
-Sobota 18.02.2017 – Boho (Kapitulna)
Jury:
Żorż Ponimirski – Street Food Polska, Epicure Magazine;
Big Boy – Big Boy to Big Boy, wiadomo (GoogleBox);
Krzysztof Omelaniuk – Scyzoryk Się Otwiera
Michał Zawada – z wykształcenia archeolog śródziemnomorski, ale zawodowo zajmuje się sportem (również aktywnie!), wydawca, pasjonat social mediów;
Sylwester Kościelecki – miłośnik Bachusa, winiarz amator (naszepierwszewino.pl).
Burgery oceniać będziemy bardzo szczegółowo wg kryteriów, jakie ustaliliśmy między sobą. We wpisie podsumowującym podamy liczbę punktów, jakie zdobyły zwycięskie burgery i wyjaśnimy za co można je było zdobyć.
Wydarzenie na Facebook: https://www.facebook.com/events/382921115377053/
A tutaj link do BC sprzed dwóch lat (kryteria oceny nieco się zmienią w tym roku): https://streetfoodpolska.pl/burger-contest-kielce-2015/
