Lokal wypatrzył Maciek. O ile ja jestem zafixowany na chicagowskie hot dogi, o tyle jego dopadła miłość do kanapki Italian Beef. A obie pozycje w Jonnie’s znajdziecie. Warto podkreślić, że w Jonnie’s używają grilli węglowych, co pośrednio wpływa na smak serwowanej tam kiłbasy.
Zamówiliśmy, zapłaciliśmy i po krótkiej chwili odebraliśmy zamówienie, które postanowiliśmy spożyć przy stolikach na zewnątrz.
Italian sausage w bułce. Próbowaliśmy tego w Portillo’s, tutaj smakowała podobnie. Soczysta, dobrze doprawiona kiełbasa o anyżkowym aromacie z nutą włoskiego kopru. Proste i smaczne. Jedyna różnica w stosunku do zamówienia w Portillo’s to wzbogacenie kanapki o ostrą paprykę. Znając już bowiem smak samej kiełbasy chcieliśmy spróbować wersji nieco bogatszej. I to był bardzo dobry pomysł, bo kanapka zyskała na wyrazistości. Soczysta wołowina z ostrą papryką komponuje się naprawdę dobrze.
Następna była kanapka Italian Beef. Wydaje się nieco uboższa w mięso niż te w Al’s Beef czy Portillo’s, ale w smaku okazała się bardzo dobra. Obok hot dogów jest to ikona ulicznego jedzenie w Chicago (szerzej pisałem o jej historii TUTAJ). Kolejny przykład na to, że najlepsze są rzeczy proste. Maciek kanapkę zamówił oczywiście z pikantna jardinierą:
I wreszcie mój ulubiony chicagowski street food. Hot dog z frytkami.
Wersja Jonnie’s jest bardzo minimalistyczna. Wołowa kiełbaska, relish, musztarda i piklowy ogórek. Smaczne, ale we wspomnianych wyżej miejscówkach zjecie wg mnie dużo smaczniejsze hot dogi. Frytki jak frytki, ani złe ani porywające.
Podsumowując: Jonnie’s to kolejne miejsce z ikonicznym chicagowskim street foodem. Może nie najlepszym, jaki jadłem, ale na bardzo przyzwoitym poziomie. Jeśli będziecie w pobliżu i nabierzecie chęci na bliskie spotkanie z włoską kiełbasą lub wołowiną – zajdźcie śmiało.
Jonnie’s Beef – 7500 W North Ave, Elmwood Park, IL 60707-4140
Facebook – https://www.facebook.com/Johnnies-Beef-169537026394157/
Partnerami wyprawy są:
Polsko – Słowiańska Unia Kredytowa.
Patronat medialny nad wyprawą objął Dziennik Związkowy z Chicago.
