http://streetfoodpolska.pl/web/wp-content/uploads/2015/02/20141124_180746-1050x1400.jpg

Takie rzeczy tylko w USA. Wizyta w Big Mac Museum

Wyguglałem to miejsce długo przed wyjazdem do USA. I od razu wiedziałem, że MUSZĘ tam być. Muzeum kanapki?! To trzeba zobaczyć. Po wizycie w Hamburger Univeristy wsiadłem w samochód i ruszyłem przed siebie. Pierwotnie miałem odwiedzić stany Illinois, Missouri, Kentucky, Pensylwania, Ohio. Jednak USA mają w sobie coś, co sprawia, że kiedy już siądziesz za kółko, to po prostu chcesz jechać, jechać, jechać… Ostatecznie w 10 dni przejechałem prawie 5000 km i 7 stanów.

Przed powrotem do Chicago ostatnim zaplanowanym miejscem do odwiedzenia było Big Mac Museum w North Hundington. To małe miasteczko w stanie Pensylwania, leżące kilka mil za granicą z Zachodnią Wirginią. Żeby tam dotrzeć, należy zjechać z highwaya i kilkanaście mil jechać lokalnymi drogami przez lasy. Wreszcie późnym wieczorem wjechałem do miasteczka, a niebawem moim oczom ukazały się świecące w ciemnościach złote łuki:

20141124_180400

To ciągle działający McDonald’s, otwarty przez Jima Delligatti, który wymyślił Big Maca:

20141124_180924

Kanapkę wymyślił w 1967 roku, w swojej pierwszej franczyzowej restauracji na McKnight Road na przedmieściach Ross Township. Zanim nazwana została Big Mac, nosiła dwie inne nazwy, które jednak nie przyjęły się na rynku: the Aristocrat i Blue Ribbon Burger. Nazwę Big Mac wymyśliła Esther Glickstein Rose, sekretarka działu reklamy w siedzibie głównej McDonald’s w Oak Brook. Big Mac zadebiutował w cenie 45 centów w restauracji Deliggattiego w Pensylwanii, jako odpowiedź na kanapkę „Big Boy” sieci o tej samej nazwie. Big Mac szybko stał się najpopularniejszą kanapką McDonald’s w Pensylwanii i niebawem zjeść go można było we wszystkich Makach w USA. Popularność Big Maca w Stanach sprawiła, że firma zdecydowała się sprzedawać BM we wszystkich swoich restauracjach na całym świecie. To był dobry ruch, bo obecnie Big mac jest chyba najpopularniejszą, a na pewno najbardziej rozpoznawalną kanapką na świecie.

Od 1986 roku tzw. Wskaźnik Big Maca (Big Mac Index) jest nieformalnym wskaźnikiem pomiaru parytetu siły nabywczej (KLIK).

Tyle o historii, pora na zwiedzanie. Najpierw jednak zamówiłem jedzenie. Oczywiście zestaw z BigMac’iem.

20141124_181047 20141124_181059

Nie wiem, czy to magia miejsca zadziałała, ale BigMac smakował mi bardziej niż w Polsce (w przeciwieństwie do McRoyala, który zdecydowanie lepszy jest w Polsce).

Zjadłem, popiłem i wziąłem się za dokumentowanie muzeum.

Cała sala wypełniona jest gablotami, rzeźbami, plakatami  i wszelkimi odwołaniami do najsłynniejszej kanapki świata. Będzie film, na razie obejrzyjcie zdjęcia:

20141124_180504 20141124_180514 20141124_180519 20141124_180529 20141124_180537 20141124_180544 20141124_180549 20141124_180555 20141124_180602 20141124_180609 20141124_180617 20141124_180626 20141124_180633 20141124_180646 20141124_180649 20141124_180657 20141124_180720 20141124_180746 20141124_180748 20141124_180759 20141124_180931

Z żalem opuszczałem North Hundington. Zawsze podobały mi się takie małe amerykańskie miasteczka. Jednak musiałem się sprężać, żeby zdążyć do Chicago na Dzień Dziękczynienia. Ale wizyta w tym jakże amerykańskim muzeum pozostanie mi w pamięci na zawsze. Takie rzeczy tylko w Stanach!

McDonald’s  Big Mac Museum Restaurant9061 Route 30 – North Huntingdon, PA 15642

Czynne 7 dni w tygodniu, zwiedzać można za darmo:

contact

WWW: http://www.bigmacmuseum.com

 

PARTNERZY WYPRAWY:

MCDONALD’S POLSKAWILD TURKEY BOURBON7 STREET POLSKAWURST KIOSK

PATRONAT MEDIALNY: GAZETA WYBORCZA