http://streetfoodpolska.pl/web/wp-content/uploads/2016/08/IMG_6955-1050x1050.jpg

Parada śniadań w Paradzie Smaków

Na ulicy Franciszkańskiej 7 w Kaliszu mieści się lokal o nazwie Parada Smaków, urządzony jest prosto i ze smakiem, zachęca by usiąść i coś zamówić. Można też zjeść w ogródku na ulicy. Wejście do lokalu i ogródek znajdują się na ulicy Śródmiejskiej.

IMG_6829 IMG_6830Tak się złożyło, że do Kalisza przyjechaliśmy bardzo wcześnie, więc zanim food trucki zdążyły się rozstawić, ja byłem już wściekle głodny. Wszedłem więc do Parady Smaków, bo skusiła mnie ich oferta śniadaniowa. Poniżej wrzucam foty menu, to przed wejściem jest już nieaktualne:

IMG_6940 IMG_6941 IMG_6942 IMG_6943 IMG_6944

Zdecydowaliśmy się na kawę, jajecznicę z trzech jaj, do której dobrałem pieczarki, bekon i cebulę oraz jaja w koszulkach na liściach szpinaku z grzankami.

IMG_6832

Jajka  w koszulkach już samym sposobem podania budziły slinotok:

IMG_6842 IMG_6843 IMG_6844

Ugotowane idealnie, z płynnym żółtkiem, jeszcze tylko nieco soli i pieprzu i nie wiadomo kiedy zniknęły z talerza. Szpinak idealnie dopełniał smaku wspólnie z aromatycznymi i chrupiącymi grzankami. Bardzo, bardzo dobre.

Poprosiłem, by jajka w jajecznicy nie były zbyt ścięte i takie też dostałem. Dodatków nie pożałowano, w zestawie dostajemy także dwie grzanki oraz sałatkę.

IMG_6834 IMG_6835

Kurcze, to była jajecznica, którą mógłbym jeść codziennie. Nie mam żadnych uwag i polecam.

Śniadanie tak nam posmakowało, że domówiłem jeszcze bajgla z grilowanym łososiem, pesto, mozzarellą, czerwoną cebulą i pomidorem. Był świetny. Przede wszystkim w środku dużo sera, a łosoś to duże, grube kawałki ryby, a nie jakieś skrawki sałatkowe.

IMG_6836 IMG_6838 IMG_6839 IMG_6840 IMG_6841

Kanapka podana oczywiście na ciepło, skórka na bajglu chrupiąca, a środek miękki i puchaty. Wyraziste i pyszne. Warto zdecydowanie. Aż żałuję, że nie zamówiłem jeszcze jednego z innymi dodatkami.

Drugiego dnia już wiedziałem, że nie pójdę nigdzie indziej. Tym razem zamówiliśmy śniadanie angielskie i wegetariańską szakszukę.

IMG_6945 IMG_6946

Śniadanie angielskie składało się z fasoli na ciepło w sosie pomidorowym, dwóch jaj sadzonych, bekonu i pieczarek oraz grzanek.

IMG_6947 IMG_6948 IMG_6949

Śniadanie mistrzów. Pieczarki chyba na maśle, z nutą czosnku, soczyste i w dużych kawałkach, bekon usmażony idealnie – soczysty i chrupiący na brzegach, jajka ścięte w punkt, fasolka dobrze doprawiona. Jeśli lubicie angielskie śniadania, to w Paradzie Smaków zjecie doskonałe.

Szakszuka wegetariańska zamiast kiełbasek merguez i mięsa ma w składzie dwa jajka. Czekaliśmy na nią prawie pół godziny, ale zdecydowanie było warto.

IMG_6951 IMG_6952

Gorąca jak piekło (prosto z pieca), aromatyczna, sycąca a przy tym lekka. A w ramach przeprosin za długi czas oczekiwania dostaliśmy pyszny serniczek :)

IMG_6953 IMG_6954

Trzeciego dnia zdecydowałem się na omlet z 3 jaj, do którego domówiłem pieczarki i bekon.

IMG_7038 IMG_7041 IMG_7042 IMG_7043

Porcja duża, sycąca, idealna na pierwszy posiłek dnia. Omlet puchaty, bardzo smaczny, a duża ilość dodatków zwiększa przyjemność z jedzenia.

Podsumowując: ja swoje miejsce na pyszne jedzenie w Kaliszu już znalazłem. Podczas kolejnych wizyt na pewno będę wpadał tam na pyszne śniadania i kawę, a bardzo chętnie skusze się też na dania obiadowe. Przyjemne, jasne wnętrza, świetna obsługa i rewelacyjna kuchnia – czego chcieć więcej? Zdecydowanie polecam.

Parada Smakówul. Franciszkańska 7 (wejście od Śródmiejskiej), Kalisz

WWW i menu: http://paradasmakow.com

Facebook: https://www.facebook.com/ParadaSmakow