http://streetfoodpolska.pl/web/wp-content/uploads/2015/07/11739473_1021430241223308_1794653265_n.jpg

Kontrola podstawą zaufania, czyli wizyta w Meat Inn

Co jakiś czas sprawdzamy lokale, które otrzymały od nas naklejkę Street Food Polska Poleca. I tak naszło mnie aby sprawdzić co teraz dzieje się we Friterie. Tym sposobem dowiedziałem się, że otworzyli drugi lokal, który nazwali MeatInn. Czym prędzej skierowaliśmy tam swoje kroki. Od obsługi dowiadujemy się, że lokal działa od pierwszej soboty lipca. Ja decyduję się na polecanego przez kelnerkę ChilliCheeseburgera (24 zł), w składzie z… no właśnie nie zrobiłem zdjęcia, co powinno być w składzie, tak że napiszę co fizycznie było w środku. A więc w środku znalazłem jakieś pół kilograma warzyw w postaci roszponki, kolendry z pędami, ogórka konserwowego, cebuli oraz ogromnego plastra pomidora. Oprócz tego lekko pikantny sos, mięso przykryte serem, o którym będzie na końcu, a wszystko to zamknięte w pszennej bułce posypanej czarnuszką. Całość określam jako dramat. O warzywach poza za grubym plasterkiem pomidora oraz kolendry, którą można było pozbawić pędów, raczej nie ma co się rozpisywać. Wszystko świeże, ale po co tyle tego, to nie wiem. I przyszedł pierwszy kęs. Z karty pamiętam, że mięso miało być wołowiną z krowy rasy Angus. Nie było. Dostałem wypalonego na wiór kotleta, bo inaczej nie można tego nazwać. Obróbka termiczna zabiła jakikolwiek smak wołowiny. W sumie bardziej w smaku przypominało to tradycyjnego kotleta mielonego, do którego oczywiście nic nie mam. Tyle, że dość smaczne mielone podają w nieopodal położonym Barze Bambino – tam właśnie poszedłbym gdybym miał na niego ochotę. Całość ratowała, chociaż to zbyt mocne słowa, ponieważ uratować się tego nie dało, bułka. Ta akurat była bardzo smaczna, delikatnie podpieczona, trzymająca cały ten warzywniak w całości do końca. Jako, że lokal jest nowo otwarty – do końca miesiąca mają zniżkę 30% na cały asortyment.

11739473_1021430241223308_1794653265_n 11733379_1021430237889975_1715805368_n 11713378_1021430247889974_2071246536_n 11694356_1021430257889973_601241854_n

Podsumowując – zniżka 30% na cały asortyment to najlepsze co mnie tam spotkało. Czas iść do Friterie…

Marcin Malinowski

Meat Inn – Nowogrodzka 15, Warszawa

Facebook: https://www.facebook.com/pages/Meat-Inn/1463538543961082