kuchnia wietnamska
categoryWarszawa po azjatycku. Du-Za Mi-Ha i Tu Thai
Kocham kuchnię azjatycką. Kocham ją za zioła, wyraziste buliony, smażoną kaczkę i wykorzystywanie podrobów. Podczas ostatniego pobytu w Warszawie skorzystałem...
Mateusz na bazarze, czyli Bun Cha
Są czasami takie dni, ze nie wiesz co ze sobą zrobic. Jest środek tygodnia, nikogo normalnego nie wyciągniesz na piwo,...
Co Tu dają? Dobrą zupę i kilka innych potraw
Miejsce ponoć od dawna karmi wtajemniczonych. Ja byłem tam pierwszy raz. Co Tu Bar Wietnamski na tyłach pawilonów przy ulicy...
Azja w dowozie, czyli sprawdzamy A Dong Quan
Bardzo byliśmy ukontentowani wizytą w restauracji A Dong Quan. Świetna kaczka, doskonały pstrąg, obiecaliśmy sobie, że będziemy wracać. Okazja do...
Smacznie i tanio, czyli niedzielna wizyta w Wólce Kosowskiej
Wracaliśmy do Kielc, a że droga prowadzi także przez Wólkę Kosowską, gdzie w barze MEN'S jadłem m.in. cudowne smażone jelita,...
Menu degustacyjne w PHO14
W zeszły piątek miałem okazję być uczestnikiem wyśmienitej kolacji w warszawskim Pho 14. Całe przedsięwzięcie miało być zaledwie małym towarzyskim...
Sajgonki, zupa, sałata i makaron, czyli kolejna wizyta w Toan Pho
Tak, wiem, że już 3 recenzje tego miejsca były na blogu, ale dla mnie to lokal szczególny. Tutaj zaczęła się...
Bun Cha w Toan Pho
W Wietnamie nie miałem okazji być za długo, ale te kilka dni wystarczyło by zrobić szybki zwiad, co ciekawego w...
W poszukiwaniu wietnamskich przysmaków. Część 3 – PHO14
Po wizycie w MEN's i Nam Sajgon, po kanapce w Bonjour Vietnam nie starczyło nam już siły by cokolwiek zjeść...
Tropem wietnamskich przysmaków. Część 2 – Nam Sajgon
Po wizycie w MEN's następnym przystankiem na szlaku odkrywania prawdziwej wietnamskiej kuchni był Nam Sajgon na Marywilskiej. Na terenie kompleksu...