kuchnia bałkańska
categoryJedzenie w Bułgarii. Część 3 – restauracje w Sofii.
Hotel mieliśmy w ścisłym centrum stolicy, niemal tuż przy deptaku, więc żeby zjeść nie musieliśmy się specjalnie nachodzić. Pierwszą restauracją...
Jedzenie w Bułgarii. Część 2 – dużo ulicznych różności.
Jeśli ktoś lubi szybkie przekąski z ciasta, to w Bułgarii będzie miał raj. Na słono czy słodko, bez problemu znajdzie...
Jedzenie na trasie – Karczma Guca, czyli bałkański przystanek
Tyle razy przejeżdżałem obok, ale nigdy tam nie wpadłem. Powód był prozaiczny - zawsze wracałem z Warszawy najedzony pod korek...
Bałkany na Wesołej, czyli burek, pizza, kebab i manti.
Na ulicy Wesołej, obok Komendy Policji, na wprost Kaplicy Akademickiej i Izby Celnej stoi kamienica. A w niej od dawna...
Pljeskavica i cevapcici, czyli bałkański fast food w Kielcach
Do tej pory w Kielcach styczność z kuchnia bałkańską mieliśmy jedynie przez restaurację Rozmaryn, do której po pierwszej wizycie jakoś...
Pljeskavica w Jam-Jam, czyli Mateusz zjada bałkańskiego hamburgera w Olsztynie
Dzisiaj Mateusz opowie Wam o pljeskavicy w olsztyńskim Jam-Jam. Kto czytał relację Pawła Kotwicy z Serbii, ten wie, że jest...
W krainie prahamburgera, czyli oklaski dla pljeskavicy
Dzisiaj mam dla Was kolejny, (po relacji z Afryki) wakacyjny wpis. Tym razem wspomnienie Pawła Kotwicy z Serbii. Paweł opowie...