grilowane kanapki
categoryMr Broda – artysta w swoim fachu
Jakiś czas temu, chwilę po otwarciu, zajrzałem kilkukrotnie do malutkiego lokalu przy ulicy Krakowskiej w Krakowie. Może pamiętacie ten tekst:...
Kanapki świata w The Ser. Duże i dobre
Lubiłem kanapki w Boho. Były nie tylko duże, ale i pełne świetnych składników. No i pyszne. Boho odeszło w niebyt,...
Bułkęs – otwarcie w czasach pandemii
Dzisiaj kilka słów o lokalu, o którym mówią ostatnio wszyscy. Katowicki Bułkęs otworzył się, mimo zamknięcia gastronomii, dla klientów stacjonarnych...
#Gastrospacer po Kielcach. Część 2
O RoloLolo już tutaj pisałem. Świetne mięsa, handmade'owe pieczywo i sosy, street/slow food w najlepszym wydaniu. Ale i do nich...
Food trucki w czasach pandemii. Część 1 – Casa de Arepa, czyli Wenezuela pełna gębą
Pandemia i absurdalne zarządzenia decydentów wykańczają gastronomię. Nie tylko stacjonarną, ale i food trucki. Dlatego zawsze się cieszę, kiedy dostaję...
#GASTROSPACER po Kielcach. Część 1
Obiecałem, że zbiorę do kupy materiał ze swoich gastrospacerów i dokładnie Wam opiszę, co przy okazji zjadłem. Oto pierwsza część...
Wypasione kanapki, autentyczne tajskie, quesadilla jak marzenie i pyszne pancakes – podpowiadamy, co w food truckach piszczy, część 3
Zacznijmy na słodko... ale nie do końca. Sweetie to mała przyczepka prowadzona przez parę sympatycznych młodych ludzi, którzy w tym...
W poszukiwaniu smaków młodości. Część 10 – zapiekanki, kanapki i bułka z pieczarkami
Mr Hamburger. Ta polska sieć obecna w 9 miastach ma na Śląsku swoich zaprzysięgłych fanów. Jadąc do Ustronia zjechałem w...
Kubańskie kanapki, burger z jagnięciny i klasyczne zapiekanki – PODPOWIADAMY CO W FOOD TRUCKACH PISZCZY Część 2.
Po zamknięciu nieodżałowanych Pogromców Głodu bardzo brakowało mi kanapek kubańskich. Ich Cubanos przeszedł juz do streetforodowej legendy, a następcy nie...
Tosty, burgery i hinduskie dania – podpowiadamy co w food truckach piszczy.
Dzisiaj mam dla Was trzy fajne food trucki. Mam też nadzieję, że będziecie jeszcze mieli okazję w tym roku osobiście...