Wędzarnik – street food w starym, dobrym stylu
Każda wizyta w miejscu takim, jak sosnowiecki Wędzarnik wzrusza mnie niepomiernie. Przypominam sobie nie tylko smaki i aromaty, jakie pamiętam z dzieciństwa, ale przypominam sobie także ile radochy daje zjedzenie czegoś dobrego,...
Oda do ziemniaka, wieprzowiny i buraka – Warsztat po Polsku
Wziąłem ostatnio na warsztat Warsztat po Polsku (hehehe)… A nie. Poczekajcie. To było słabe. Otóż zamówiłem ostatnio domowy obiad z Warsztatu po Polsku. W ramach wspierania krakowskiej gastronomii i totalnej niechęci do...
Klasyka polskiej kuchni – mielony, placki i genialne pierogi
Chęciny leżą tak blisko Kielc, że mnóstwo kielczan bywa tam w celach rozrywkowo - turystycznych. Jest to również miasto na trasie Warszawa - Kraków, więc na pewno wielu spośród Was przynajmniej raz...
Najoryginalniejsze sushi w Krakowie – zamówienie z Fuji Catering by Komar
W czasach zarazy i narodowej kwarantanny próbujemy za wszelką cenę poprawić sobie nastrój. Jedni gotują w domu, inni zaczęli ćwiczyć w domowym zaciszu, jeszcze inni uczą się nowych rzeczy. Dla wielu z...
Kreweta w dowozie i w lokalu, czyli #wspieramgastro
Zawsze zamawiając jedzenie z dowozem zakładam, że nie będzie ono smakowało tak dobrze, jak od razu po przygotowaniu. I zawsze pisząc recenzję z dowozu biorę na to poprawkę. Szczególnie, jeśli zamawiam coś,...
Przepisy na czas zarazy. Część 3 – tajskie smakołyki
Dzisiaj mam dla Was trzy przepisy na dania kuchni tajskiej. Jest coś dla mięsożerców i jest coś dla wegetarian. Pierwsze dwa dostałem od ekipy Yatta Ramen, która oprócz swoich rewelacyjnych ramenów (możecie...
Pizza z kaszanką, burger na pizzy i inne smakołyki, czyli Małomiasteczkowa w dowozie
Profil mieszczącej się w Masłowie pizzerii Małomiasteczkowa obserwowałem już od jakiegoś czasu. Intrygowały mnie nietypowe połączenia składników na kilku plackach, rzadko lub wcale nie spotykane na pizzy. Kiedy zaś tuż przed świętami...
Przepisy na czas zarazy. Część 2 – smakołyki od Walentego Kani
Dzisiaj zapraszam Was na kolejną porcję smakowitych przepisów. Tym razem Walenty Kania podpowie Wam jak zrobić... nie, nie. Bycze jaja i końskie penisy zostawmy na inną okazję. Dzisiejsze przepisy są bardziej strawne...
Szukamy smaków młodości. Część 5 – pyzy i kluski.
Musiałem zmienić nieco tytuł cyklu, bo w dzisiejszym odcinku zamiast fastfoodowych zapiekanek, hamburgerów i pizzy będzie o kluskach i pyzach. Kiedy zastanawiałem się, jakie jeszcze potrawy można włączyć do tego cyklu, od...
FAST FOODOWYCH WSPOMNIEŃ CZAR, CZYLI SZUKAMY SMAKÓW MŁODOŚCI. CZĘŚĆ 4
Dzisiaj wracamy do pizzy i zapiekanek z pieczarkami. Najpierw wizyta w Chęcinach. Na chęcińskim Rynku znajdziemy bowiem dwie miejscówki, w których dostaniemy towar, który ucieszy każdego hobbita. Najpierw malutki bar Sami Swoi....









