close
184
Przeglądy

Street foodowe menu w Boho. Jest moc!

16Lis
W lipcu pisałem o nowej odsłonie menu w restauracji Boho. Tuż przed moim wylotem do USA Boho wprowadziło jeszcze menu street foodowe. Powstało częściowo dzięki współpracy ekipy Boho i Łukasza Dobosza. Częściowo,...
195
Przeglądy

Albuquerque. Frontier Restaurant, czyli jedzenie w stylu New Mexico

14Lis
Z Amarillo ruszyliśmy dalej na Zachód, w stronę Albuquerque. Oczywiście ile tylko się dało jechaliśmy słynną Route 66. Od czasu do czasu zatrzymywaliśmy się, by zwiedzić muzea Drogi 66, które często znajdowały...
288
Przeglądy

(Bardzo) Dobre śniadania w Kielcach

12Lis
Jeśli chodzi o śniadania w Kielcach, to najczęściej bywam w dówch miejscach - Burger & Co. i Plac Cafe. Ten pierwszy przeniósł sie ostatnio z ulicy Bodzentyńskiej do większego lokalu na Sienkiewicza,...
323
Przeglądy

Amarillo. W krainie westernu i steków. I zakopanych Cadillacków.

08Lis
To miejsce kusiło mnie długo przed wyjazdem. Najpierw przeczytałem o nim w kapitalnej książce Doroty Warakomskiej "Droga 66". Później wyszukałem ich stronę i... oszalałem. Królestwo kiczu! Steki! Dziki Zachód! Yeah! Chcę tam...
372
Przeglądy
przez: sfp

Dallas. Wursty, Schnitzel i BBQ Platter

05Lis
Zacznijmy od tego: https://www.youtube.com/watch?v=8sKX3tWaOew Są na sali ludzie, którzy jeszcze pamiętają tego tasiemca? Był taki moment w Polsce, że Dallas bardziej kojarzyło się z tym serialem niż miastem, w którym zabito prezydenta...
394
Przeglądy

Texarkana. Kurczak, krewetki, sum i smażona okra, czyli klasyczny soul food

02Lis
Texarkana to miasto leżące na granicy dwóch stanów: Teksasu i Arkansas. Jego nazwa pochodzi od nazw stanów Texas, Arkansas i Luzizjana. Możecie także znać je z filmu "The Town That Dreaded Sundown",...
388
Przeglądy
przez: sfp

Memphis. Gumbo, żeberka, krewetki i Country Fried Steak

31Paź
Memphis. Przyznam szczerze, że nie zrobiłem riserczu, więc jeśli chodzi o jedzenie postanowiliśmy iść na żywioł. I poszliśmy na najsłynniejszą w Memphis ulicę - Beale Street: Znajdziecie tutaj wszystko - sklepy z...
536
Przeglądy

Turlaj Klopsa – wegańsko, lekko i bardzo smacznie

30Paź
Nie jestem i nigdy pewnie nie będę wegetarianinem. Uwielbiam mięso we wszystkich jego postaciach, kocham krwiste steki, dobrze przygotowane podroby, wędliny, kiełbasy i pasztety. Ale mam świadomość tego jak hodowla zwierząt wpływa...
416
Przeglądy

Nashville. Smażony kurczak w Hattie B’s

29Paź
Pół Ameryki przejechałem, żeby zjeść kurczaka. Bo wymyśliłem sobie, że kurczak najlepiej smakuje na Południu. To tutaj danie narodowe, podawane na różne sposoby w każdej knajpie. Jeszcze kilka lat temu pikantny kurczak był...
459
Przeglądy

Wirginia. Udon, stek i klasyczny diner.

25Paź
Jadąc na Południe z Filadelfii przejechaliśmy przez Wirginię. Nocleg wypadł nam w miasteczku Winchester, w którym obok hotelu mieliśmy restaurację Chinatown. Serwują tam sushi i dania kuchni azjatyckiej. Po krótkim zastanowieniu wybraliśmy:...
1 2 3 172
Page 1 of 172